MEEKAO 9 ธันวาคม 2564 ( 11:00) หลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่าในช่วงปลายปีแบบนี้ เป็นช่วงที่ ข้าวหอมมะลิใหม่ กำลังอร่อยที่สุดในรอบปีเลยค่ะ เพราะเป็นช่วงเวลาของการเก็บเกี่ยวข้าวหอมมะลิในประเทศไทย และสำหรับใครที่ชอบทาน ข้าวหอมมะลิใหม่ 100% วันนี้เรารวบรวมมาให้แล้ว ใครอยากทานข้าวหอมมะลิใหม่ที่หอมฟุ้ง นุ่มหนึบ มียางข้าว อร่อยแบบต้องเติมข้าว ทานคู่กับอะไรก็เด็ด รีบตามเรามาดูกันเลยค่ะว่ามี ยี่ห้อไหนที่อร่อยโดนใจ แล้วอย่าลืมไปซื้อมาทานรับรองว่าฟินยกบ้าน! ข้าวหอมมะลิใหม่ 100% ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2022 1.
ยำหอยแครง ส่วนผสม ยำหอยแครง เนื้อหอยแครงลวก (พอสุก) 100 กรัม ตะไคร้ซอย 3 ช้อนโต๊ะ มะม่วงเปรี้ยว (สับ) 1/2 ถ้วย พริกขี้หนูซอย ใบสะระแหน่ (เด็ดเป็นใบ) น้ำพริกเผา น้ำมะนาว (อาจไม่ต้องใส่ถ้ามะม่วงเปรี้ยวมากอยู่แล้ว) แรดิชฝานบาง ๆ (เครื่องเคียง) หมายเหตุ: จำนวนและปริมาณตวงตามชอบเลยนะ เปรี้ยว เค็ม และหวานกลมกล่อมตามชอบเลยจ้า วิธีทำยำหอยแครง ผสมเนื้อหอยแครงกับตะไคร้ซอย มะม่วงสับ พริกขี้หนูซอย และใบสะระแหน่เล็กน้อย เตรียมไว้ ผสมน้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลทราย คนให้น้ำตาลละลาย นำไปใส่ในชามหอยแครงลวก คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟกับแรดิช 4.
พูดคำแปลภาษา อิ สาน, 2024